Spaghetti Pavarotti

Ingredienti

• spaghetti grossi
• basilico
• prezzemolo (un po’ meno rispetto al basilico)
• olive verdi
• peperoncino
• pomodoro concentrato Mutti
• pomodorini ciliegina
• olio, sale e pecorino

Preparazione

1. Tritare basilicio e prezzemolo.
2. Aggiungere le olive tagliate in due e i pomodorini a dadini.
3. Salare, aggiungere il peperoncino e irrorare d’olio.
4. Aggiungere la Mutti q.b. e l’aglio intero.
5. Mescolare benissimo e lasciare riposare in frigorifero per un’ora.
6. Condire gli spaghetti caldi con il sugo e cospargere di pecorino