Cake design di carnevale: cheesecake con topo di cioccolata
Un design irriverente per una torta di carnevale: un dolce per bambini e per adulti giocosi, il pezzo forte per una festa di carnevale.
Taggato: ricotta
Le paste ripiene: ultima (?) lezione con Rina @ Il Neoclassico
Secondo appuntamento con la pasta sfoglia, questa volta dedicato alla pasta ripiena: tortelloni ricotta e spinaci e ravioli ricotta e noci.
Torta autunnale per Giulia e Andrea
Piramide di cuori a tre piani con crema, ricotta, frutti di bosco e foglie di cioccolato
Torta Felice
Di solito quando si parla di fusion vengono subito in mente piatti di carne e pesce (magari crudo), wok, bacchette e spezie piccanti. Perché invece non esplorare anche i territori del dessert?