Ossobuco di vitello alla bolognese
Un piatto invernale dalla tradizione per dei veri intenditori. Fra tutte le ricette nazionali e quelle d’oltralpe ecco la mia versione, semplice e dal sapore emiliano.
Un piatto invernale dalla tradizione per dei veri intenditori. Fra tutte le ricette nazionali e quelle d’oltralpe ecco la mia versione, semplice e dal sapore emiliano.