Cosa è SoulKitchen

SoulKitchen.it è un progetto aperto che vuole raccogliere attorno a sé i cuochi o anche solo chi si sente un cuoco.

Non raccogliamo solo ricette buone o complesse o spettacolari, raccogliamo ricette che siano mosse o che muovano un sentimento: il piacere di un gusto raffinato, di un piatto nuovo, di una storia di amicizia, l’odore di un posto lontano o il ricordo di un’emozione.

Harvé This scrive:

Un calzolaio non ha bisogno di alzare gli occhi dalle scarpe. Ma un cuoco deve guardare oltre le sue pentole, perché il suo lavoro nutre sia il corpo che l’anima.

Se anche voi quando cucinate lo fate non solo per il corpo, ma anche per l’anima, partecipate ed inviateci le vostre ricette ed i vostri racconti di cucina.