Ravioli alle noci con crema di formaggio, guanciale e timo
Una pasta ripiena dal gusto caratteristico, con un condimento insieme delicato e sapido per valorizzarne il sapore.
Taggato: noci
Le paste ripiene: ultima (?) lezione con Rina @ Il Neoclassico
Secondo appuntamento con la pasta sfoglia, questa volta dedicato alla pasta ripiena: tortelloni ricotta e spinaci e ravioli ricotta e noci.
Torta di carote, noci e spezie
Una torta indiana rivisitata, sapori speziati ma delicati, un dolce diverso e semplice che conquisterà anche gli amanti della tradizione.
Salsa spalmabile “patagonica”
Ingredienti: 250gr di gorgonzola tenero 3/4 cucchiaini di miele 1 cucchiaio di vino Porto rosso 50gr di gheriglidi noci grana padano aglio (1 spicchio) Procedimento: Il procedimento è estremamente semplice: sminuzzare le noci in...