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Ricette per stuzzicare l'appetito e racconti per nutrire l'anima
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Cosa rende un piatto gustoso e profumato? Semplice: una complessa combinazione di molecole aromatiche. Impariamo a crearle anche noi!
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Profumi estivi e sapori complessi per questa torta salata, buona per il palato e per gli occhi.
Mont blanc rivisitato in bicchiere
Un grande classico della pasticceria rivisto e racchiuso in un gustoso bicchiere: castagna, panna, zucchero e cioccolato in strati di delizia.
Tortini paradiso bagnati con crema inglese al profumo di agrumi
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Mini sandwitch con salmone alla menta, basilico e wasabi
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Filetti di triglia gratinati
Uno dei pesci più gustosi valorizzato da sapori semplici e ben abbinati. Temete le lische della triglia? Scoprite perché non dovreste.
