Torta della nonna romagnola
La torta più classica, il sapore delle cose fatte in casa, la dolcezza della semplicità in un unico dolce.
Crema pasticcera
Alla base di molta pasticceria, la crema è più facile da fare di quanto non pensiate e dona tantissima felicità.
Spezzatino di capriolo in salmì
Tipico piatto natalizio, perché si sa: a natale sono più buoni. Anche Bambi 😉
Torta Evil
La torta di inaugurazione dello Studio Evil: pan di spagna con frutti di bosco e cioccolato con ghigno satanico.
Spiedini di polpette speziate e cocomero
Un piccolo aperitivo con un sapore forte accostato arditamente alla freschezza estiva del cocomero.
Cubetti di formaggio neri e rossi
Un antipasto finger food semplice e piccante. Rosso&nero come tutto l’Evil-buffet.
Riso venere nero alle spezie
Un ottimo contorno da abbinare ad un piatto fusion, un piatto ideale nei bicchierini per un aperitivo ricercato.
Zuppa di ceci e fave
Un tocco di sapore mediorientale per una zuppa dai sapori classici. Un incontro e contrasto di odori per cominciare una cena fusion.