Ricette di antipasti

Sashimi nuovo stile

Sashimi nuovo stile di Nobu

Questa ricetta nasce dal noto cuoco giapponese Nobu Matsuhisa, pensata proprio per coloro che non amano il pesce crudo, ma desiderano accostarsi all'arte giapponese del sashimi.
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<div>Giappone</div>
Antipasti, Secondi
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Budino di asparagi

Budino di asparagi

Ingredienti per 8 persone 6 hg Asparagi 2 dl Besciamella 2 Tuorli 1 Uovo 50 g Parmigiano Reggiano grattugiato qb Sale qb Pepe bianco qb Aceto balsamico qb...
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<div>Italia</div>
Antipasti
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Formentera

Seppie piccanti con cannellini

Un piatto piccante nato per caso su una splendida veranda di Formentera.
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Antipasti
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