Categoria: Secondi

Yakitori

Una ricetta che porterà l’odore delle Isakaya (le osterie giapponesi) sulle vostre tavole.

Pesce in porchetta

Metti una sera d’inverno a cena in riva al lago. Immagina l’odore di un pesce aromatizzato al cartoccio.

Gameberoni allo sherry

Ingredienti 30 gamberoni sgusciati 2 cipollotti a rondelle sottili 100 ml brodo 5 cucchiai salsa soia 5 cucchiai sherry 2 cucchiai zucchero 4 cucchiai olio di semi 4 pomodori sbucciati e tagliati a fettine...