Ricette

Food design: un babbo natale al pomodoro ripieno di verdure speziate con brasato di selvaggina.

Sapori agrodolci per un piatto natalizio.

Un "sorso" di dolcezza ed endorfine per dare calore ad un pomeriggio freddo. Una carezza per il palato e per l'anima, con le note salate delle fave di cacao croccanti.

Una pasta gustosissima per gli amanti dei sapori emiliano-romagnoli.

Una ricetta della classica "cipolla al gratin" con un piccolo tocco di stile: l'aggiunta dei semi di cipolla, un ingrediente da scoprire o riscoprire.

Una ricetta per la Pasqua: la carne dolce dell'agnello accostata ai carciofi, i fiori più gustosi da servire in tavola ;)

Una ricetta che posa su due ingredienti fondamentali: triglie freschissime e pomodori saporitissimi.

Leggere, saporite, ottime come piatto estivo ed invernale. Ci sono tante ricette da tutta Italia, ecco la mia variante.

Un piatto pronto in dieci minuti, dalla origini Francia è ormai un grande classico della tavola italiana.

"Zio, per il mio compleanno mi fai una torta di Star Wars con sopra gli Jedi che combattono?" Come non raccogliere un simile invito? Da questa idea nasce una torta dai gusti dolcissimi, adatti ai giovanissimi padawan e con un design d'eccezione: le silhouette di Obi Wan Kenobi e Darth Vader impegnati nel loro combattimento finale.

Un antipasto sapido e dal gusto rotondo, che avvolge ed esalta la coda di rospo.

La più semplice delle ricette per valorizzare la qualità della mazzancolla, un vero dono del mare. Pronta in 20 minuti senza sforzi!